景德镇市珠山区李俊永餐饮管理工作室是江西省景德镇市境内的一家个体工商户，经营者为李俊永（景德镇鸡排哥），注册于2025年9月30日，经营范围为餐饮管理、食品销售（仅销售预包装食品）。 李俊永被景德镇市文化广电旅游局授予“景德镇文旅推介官”称号。
2025年10月7日，其摊位配备了由便携式发电机供电的专属空调系统。 同年10月8日，李俊永通过社交平台发布视频，对国庆假期期间排队顾客致歉并宣布次日休市，同时公开了原料检测合格报告及从业人员健康检查知识培训合格证。 该工作室于2025年10月18日变更名称为昌江区李俊永餐饮管理工作室，并于10月23日进一步变更为景德镇涵喂餐饮管理有限公司，企业类型由个体工商户变更为有限责任公司（自然人独资），注册资本增至100万元，并新增信息咨询服务等经营范围。
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