一笔画的汉字主要包括以下几个：
- 一（yī）：表示数字1，也是汉字中最简单的横画。
- 乙（yǐ）：天干的第二位，也用作顺序第二的代称，形似折线。
- 丿（piě）：古同“撇”，是汉字主要笔画之一，自右上向左下斜。
- 丨（gǔn）：表示上下贯通的笔画，为垂直向下的竖画。
- 丶（zhǔ）：表示短促的顿笔，古人读书时用作断句的符号。
- 亅（jué）：竖画末端带钩的变体，俗称竖钩。
- 〇（líng）：同“零”，表示数的空位，用于数字中，相当于数字0的汉字写法。
此外，还有一些字在特定书法风格或书写习惯下可能被视为一笔完成，但在标准楷书或严格笔画规范中可能并非如此。这些字包括但不限于：
- 亠：在部分书法中可能连笔写成一笔，但通常由“点”和“横”组成。
- 几：标准写法为两笔（撇+横折弯钩），但在行书或某些书写风格中可能连笔写成一笔。
- 凵：传统写法为两笔（竖折+横），但在连笔书写时可能近似为一笔。
- 刀和力：在标准楷书中为两笔（横折钩+撇），但在草书或某些简化书写中可能简化为一笔。
需要注意的是，对于这类存在争议的字，是否视为一笔画取决于具体的书写风格和规范。在正式场合或需要严格遵循笔画数的场合（如书法比赛、汉字书写教学等），应遵循标准楷书的笔画规范。
综上所述，明确的一笔画汉字主要包括“一、乙、丿、丨、丶、亅、〇”等。其他字是否为一笔画则取决于具体的书写风格和规范。
