大眼包子（英文名dayanbaozi）是上海大眼餐饮管理（集团）有限公司旗下餐饮品牌，发源于上海 ，2003年由汪潇天创立于上海，主营包子、烧麦、锅贴等多品类早餐产品的研发、生产与销售，年服务超过1.85亿人次 。品牌拥有310家门店 ，配备年产超万吨的独立生产基地、十余条生产线及冷链物流体系，2012年获“中华名小吃”称号，并率先应用液氮速冻技术 。公司法定代表人为占飞龙 ，经营期限至2053年12月28日，并对外投资上海大眼品牌管理有限公司 。2024年启动上海、浙江、江苏、安徽及山东“五大战区”布局，加速全国市场拓展 。
品牌起源于安徽省安庆市江镇，创始群体自上世纪90年代起通过经营包子铺传承手艺 。2006年，继承了原“香葛丽”面馆的技术并开出大眼面馆。2007年至2008年，电视台美食频道曾对大眼面馆进行报道。2008年，“大眼”商标注册成功。2009年成功入选上海市早餐工程“爱心帮帮车” 。2011年生产基地迁至上海青浦区。2021年完成全新品牌升级。2023年公司迁至江苏盐城推进数智化升级，同年8月法定代表人变更为占飞龙 。2024年全面推进五大战区发展战略 。
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