1
所有材料。
2
茄子切条，平底锅放少粮油，把茄子在锅里煎。
3
凉锅加油，放洋葱酱，炒香。
4
放入茄子翻炒。
5
放一些水。炖干锅，加蒜。
6
出锅了。
用这种方法做的茄子少油。
来自 美食天下 柳絮1982 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐
酱茄子
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