八宝饭是中国很传统的美食，十分适合在过年过节的时候摆在餐桌上，它除了有团圆的意思以外，还有长寿、婚姻和谐美好、早生贵子。
豆子提前浸泡一晚。
燕麦和花生米提前浸泡。
南瓜洗净用刀切V型切开盖。
掏空里面的籽。
大米用水洗净。
所有材料混合。
混合均匀后装进南瓜中，加入适量水。
上锅蒸40分钟即可。
八宝饭是中国很传统的美食，十分适合在过年过节的时候摆在餐桌上，它除了有团圆的意思以外，还有长寿、婚姻和谐美好、早生贵子。
豆子提前浸泡一晚。
燕麦和花生米提前浸泡。
南瓜洗净用刀切V型切开盖。
掏空里面的籽。
大米用水洗净。
所有材料混合。
混合均匀后装进南瓜中，加入适量水。
上锅蒸40分钟即可。
