南瓜八宝饭健康又美味，很适合喜欢吃甜食的朋友来尝试。
糯米洗净浸泡三小时左右。
将南瓜、核桃仁、葡萄干、红枣、枸杞都准备好，备用。
糯米中加红枣，葡萄干，核桃仁拌匀，上锅大火蒸1小时。
南瓜切开，放入大碗中摆好。
把蒸好的糯米饭放入南瓜中。
糯米饭上撒一把白糖，加小半碗开水；再放入开水锅里面大火蒸1小时。
蒸好后取出（小心烫手）就可以食用了。
南瓜八宝饭的家常做法
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糯米洗净浸泡三小时左右。
将南瓜、核桃仁、葡萄干、红枣、枸杞都准备好，备用。
糯米中加红枣，葡萄干，核桃仁拌匀，上锅大火蒸1小时。
南瓜切开，放入大碗中摆好。
把蒸好的糯米饭放入南瓜中。
糯米饭上撒一把白糖，加小半碗开水；再放入开水锅里面大火蒸1小时。
蒸好后取出（小心烫手）就可以食用了。
