芥末堆儿是老北京的一道家常菜。芥末堆儿的做法非常简单易学，它的味道不仅美味，而且特别解腻爽口。
首先，把准备好的娃娃菜洗干净，然后把它放在砧板上切成段。
接着，把切好的娃娃菜放入锅中，加入清水。
娃娃菜在水里煮两分钟后捞出后，沥干备用。
把娃娃菜里的水沥干后，放入盘子里摆好。
接着把芥末酱均匀地倒到娃娃菜上，然后倒入苹果醋。
再用筷子把娃娃菜、芥末酱和苹果醋搅拌均匀。
最后，再把搅拌均匀的娃娃菜立起来摆好即可。
芥末堆儿是老北京的一道家常菜。芥末堆儿的做法非常简单易学，它的味道不仅美味，而且特别解腻爽口。
首先，把准备好的娃娃菜洗干净，然后把它放在砧板上切成段。
接着，把切好的娃娃菜放入锅中，加入清水。
娃娃菜在水里煮两分钟后捞出后，沥干备用。
把娃娃菜里的水沥干后，放入盘子里摆好。
接着把芥末酱均匀地倒到娃娃菜上，然后倒入苹果醋。
再用筷子把娃娃菜、芥末酱和苹果醋搅拌均匀。
最后，再把搅拌均匀的娃娃菜立起来摆好即可。
