铺天盖地到处有指的是生肖鼠。以下是关于这一说法的几个解释点：
生存特点：生肖鼠在十二生肖中以其灵活和机智著称，善于察言观色并迅速适应环境。这种强大的生存能力使得它们能够在各种条件下生存下来，因此“铺天盖地到处有”这一形容词形象地描述了生肖鼠的生存状态。
繁殖能力：生肖鼠的繁殖能力也很强，能够在短时间内迅速增加数量，这也是“铺天盖地到处有”这一说法的一个体现。
文化象征：在中国文化中，生肖鼠被视为勤劳、聪明和灵活的象征。这一形象与“铺天盖地到处有”所传达的广泛存在和生命力旺盛的意象相吻合。
综上所述，“铺天盖地到处有”这一说法准确地描绘了生肖鼠的生存特点、繁殖能力以及在中国文化中的重要地位。
