航母弹射是指航空母舰上通过机械或电磁力驱动舰载机短距起飞的技术，主要解决航母甲板长度有限的问题，确保战机快速、满载升空。
目前主流的航母弹射技术分为电磁弹射和蒸汽弹射。电磁弹射利用电磁力推动飞机加速，类似磁悬浮列车技术，通过直线电机将电能直接转化为动能。其核心优势明显，能支持舰载机“满油满弹”升空，提升作战半径和火力；推力可精准调节，能弹射不同类型的舰载机；单日最大出动架次多，弹射间隔短；取消复杂蒸汽管路，维护人员减少，故障率低且单次维护间隔长。
蒸汽弹射则是通过高压蒸汽推动活塞，带动舰载机起飞，需庞大的锅炉和管路系统。不过它存在诸多缺陷，能量转换效率低，连续弹射后需强制冷却且每500次弹射需大修；无法适配部分机型，推力过猛易损伤机体；占用空间大，导致航母重心上移、稳定性下降；维护复杂，需大量专职人员，清理油泥耗时费力。
中国福建舰直接跳过蒸汽弹射，采用中压直流综合电力系统，攻克了瞬时大功率供电难题，技术路线与美国不同，具有更高的稳定性和效率。目前，多种舰载机已完成电磁弹射训练，标志着中国航母进入“三航母时代”，实现从近海防御向远海防卫的战略转型。电磁弹射技术也使航母编队作战能力大幅提升，形成“侦察 - 干扰 - 打击”一体化体系。
