生物化学是研究生物体的化学组成和生命过程中化学变化规律的科学，是关于生命的化学 。生物化学主要研究生物大分子的结构与功能、物质代谢及其调节、遗传信息传递的分子基础与调控规律，是在分子水平上探讨生命现象的本质 。
生物化学起源于18世纪晚期，20世纪初期成为一门独立学科。1903年德国化学家纽伯格首次使用“Biochemistry”这一名称 。
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生物化学（研究生命化学的学科术语）
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生物化学起源于18世纪晚期，20世纪初期成为一门独立学科。1903年德国化学家纽伯格首次使用“Biochemistry”这一名称 。
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