馄饨皮的做法
面粉加盐后加水搅拌均匀活成面团,醒发30分钟
然后用擀面杖将面团赶成面饼
赶成2毫米后的薄饼后,用到切成井字条
切好的井字条后加面粉,然后即可叠加准备包馄饨
做好的馄饨皮可以放入馅料包成馄饨。