桂花糖
米酒过滤出纯汁备用
牛奶倒进宙始锅里小火煮十盯杰分钟
十分钟后关火,牛奶在锅中放凉,挑掉最上面的奶皮
将放凉的牛奶和米酒倒在一个碗里搅拌均匀
盖上保鲜膜并在保鲜膜上扎几个小孔
大火上锅蒸25分钟,关火撒上干桂花,再闷两分钟即罩躲各可