
蒸肉米粉怎么做
将买好的米粉散入盆中
五花肉均匀切片,大小适中。
倒入少量生抽和老抽,加点耗油,搅拌涂抹均匀,腌十分钟。
然后在加入米粉再一起搅拌。
拌好再加入少量水,让米粉包裹住肉,不能留多余的水分,充分搅拌。
将锅里的水烧开后,肉放盆子里放进去蒸20分钟,开锅用筷子搓一搓,能轻易搓穿就可以上桌了,成品亮相。

蒸肉米粉怎么做
将买好的米粉散入盆中
五花肉均匀切片,大小适中。
倒入少量生抽和老抽,加点耗油,搅拌涂抹均匀,腌十分钟。
然后在加入米粉再一起搅拌。
拌好再加入少量水,让米粉包裹住肉,不能留多余的水分,充分搅拌。
将锅里的水烧开后,肉放盆子里放进去蒸20分钟,开锅用筷子搓一搓,能轻易搓穿就可以上桌了,成品亮相。