炸丸子的做法
准备好肉馅,往肉馅里打入鸡蛋和放黑胡椒粉搅拌均匀
加入适量盐继续搅拌
可以直接用手充分挤压
淀粉加水搅拌均匀后加入其中
搅拌成黏糊状即可
热锅下油,油温8成熟即可以挤入肉丸子
丸子颜色变得金黄即可捞出
完成