
傣味鬼鸡的制作方法
乌鸡洗净切大块,加入少量姜丝、料酒和生抽腌制30min
大芫荽、鱼腥草、蒜片、姜片、柠檬、小米辣切好备用
乌鸡腌制完成,下入冷水锅中开煮,待鸡肉断生捞出放凉,撕成条状
在鸡肉中加入盐、生抽、鸡精还有白糖、以及刚才准备好的大芫荽等配料拌匀
放入冰箱30min,即可取出食用,冰爽可口,夏日必备

傣味鬼鸡的制作方法
乌鸡洗净切大块,加入少量姜丝、料酒和生抽腌制30min
大芫荽、鱼腥草、蒜片、姜片、柠檬、小米辣切好备用
乌鸡腌制完成,下入冷水锅中开煮,待鸡肉断生捞出放凉,撕成条状
在鸡肉中加入盐、生抽、鸡精还有白糖、以及刚才准备好的大芫荽等配料拌匀
放入冰箱30min,即可取出食用,冰爽可口,夏日必备