在外面吃的烤羊肉串，一是怕不太卫生，二是怕肉的品质不能保证。所以做给孩子吃的最好还是自己在家烤吧。
羊肉洗净切成小块。
加入适量的黑胡椒粉。
放入五香粉一茶匙。
再加入孜然粉，盐、糖和白酒，辣椒碎(可不加)腌半小时。
拌匀后腌半小时。
腌好后用竹子串起来。
烤箱预热后400F烤15分钟。如果肉大块要加点时间。
烤箱烤羊肉串的做法
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在外面吃的烤羊肉串，一是怕不太卫生，二是怕肉的品质不能保证。所以做给孩子吃的最好还是自己在家烤吧。
羊肉洗净切成小块。
加入适量的黑胡椒粉。
放入五香粉一茶匙。
再加入孜然粉，盐、糖和白酒，辣椒碎(可不加)腌半小时。
拌匀后腌半小时。
腌好后用竹子串起来。
烤箱预热后400F烤15分钟。如果肉大块要加点时间。
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