现在是毛豆上市的季节，煮一盘毛豆，好吃又营养。煮毛豆的时候怎么才能让煮好的毛豆还是绿的呢？
毛豆要选新鲜绿色的，这是毛豆煮好还绿的必要条件。
毛豆放入盆中，摘洗干净。
锅中加足量水，放入大料，盐煮开，要想煮好的毛豆是绿色的，一定要水开再下毛豆。
放入毛豆大火烧开。
水开后煮10分钟。
好吃又营养的毛豆就煮好了，煮好的毛豆还是绿绿的，是不是很有食欲。
毛豆怎么煮还是绿的
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毛豆要选新鲜绿色的，这是毛豆煮好还绿的必要条件。
毛豆放入盆中，摘洗干净。
锅中加足量水，放入大料，盐煮开，要想煮好的毛豆是绿色的，一定要水开再下毛豆。
放入毛豆大火烧开。
水开后煮10分钟。
好吃又营养的毛豆就煮好了，煮好的毛豆还是绿绿的，是不是很有食欲。
