狗肉火锅的简单做法
狗肉切块
焯水去血水
烧油放生姜块,翻炒
倒入焯水好的狗肉,翻炒
放入盐、生抽
翻炒后放入适量的水,于狗肉持平即可
放入料包,料包:香叶、八角、桂皮、陈皮、辣椒干
加入适量的老抽上色,焖一个小时左右
成品