从市上买来的酒，亦称买酒。古籍《论语·乡党》中提到“沽酒、市脯，不食”，表现了古人对饮酒的节制。唐韩愈《赠崔立之评事》诗中描述了墙根菊花与沽酒的场景，“钱帛纵空衣可准”，体现了酒与生活日常的紧密联系。冯梦龙《东周列国志》中提及明星岩异人每日下山沽酒自酌，增添了饮酒的神秘色彩。沈复《浮生六记·坎坷记愁》中则描述了夜至江阴江口，春寒彻骨时，沽酒御寒的情景，体现了酒在寒冷冬日中的温暖作用。续范亭《一九四二年春养疴延安交际处茅屋闻晋西北敌人残酷扫荡有感》诗中，描绘了城南茅屋结构在西坡，沽酒临北市，汲水下东河的场景，展现了酒与市井生活的紧密联系。另一方面，卖酒在中国的历史中同样占有重要地位。汉桓宽《盐铁论·散不足》中提到古时虽不卖烹饪之物，但后世则有屠沽、沽酒市脯鱼盐等物品的交易。白居易《杭州春望》诗中的“红袖织绫夸柿蔕，青旗沽酒趁梨花”，形象地描绘了酒与春日花市的结合。《水浒传》第十五回中，篱外高悬沽酒旆，柳荫闲缆钓鱼船的场景，展现了酒与市集、自然环境的和谐共存。这些典故不仅体现了酒在中国文化中的重要地位，也展示了酒与市井生活的紧密联系，以及酒在不同历史时期和不同场景中的独特作用。酒不仅是一种饮品，更是一种文化符号，承载着历史的记忆与生活的智慧。
