白苏叶具有多种功能与主治，广泛应用于中医治疗中。
首先，白苏叶用于治疗感冒风寒、发热恶寒、头痛鼻塞等症状，尤其在伴有咳嗽或胸闷不舒时效果显著。它可以发散表寒，开宣肺气，与生姜配伍使用更佳。对于咳嗽症状，常与杏仁、前胡等药材一同使用；若伴有气滞胸闷，多配伍香附、陈皮等。此外，白苏叶用于治疗脾胃气滞、胸闷、呕吐之症，具有行气宽中、和胃止呕的功效。偏寒体质者，常与藿香同用；偏热体质者，可与黄连配伍。针对气滞痰结，常与半夏、厚朴一同使用。在妊娠呕吐、胸腹满闷的情况下，白苏叶与陈皮、砂仁配伍，能加强止呕、安胎效果。对于进食鱼蟹后引起的腹痛、吐泻，白苏叶可单用或与生姜、白芷一同煎服。
在古代文献中，对白苏叶的药用价值有详细记载。《别录》中提到白苏叶能“主下气，除寒中”，《日华子本草》则指出其能“补中益气，治心腹胀满，止霍乱转筋，开胃下食，并（治）一切冷气，止脚气”。《本草图经》认为白苏叶能“通心经，益脾胃”，《履巉岩本草》中记载其能“止金疮出血；疗痔疾，煎汤洗之”，《滇南本草》提到其能“发汗，解伤风头痛，消痰，定吼喘”。《纲目》中总结白苏叶的功效为“行气宽中，消痰利肺，和血，温中，止痛，定喘，安胎”，《本草逢原》则指出其能“能散血脉之邪”。这些文献资料充分展现了白苏叶在中医治疗中的重要性和广泛用途。
白苏叶出处：出自《本草图经》。拼音名：BáiSūYè。英文名：LeafofCommonPerilla。别名：荏叶。药材基源：为唇形科植物白苏的叶。拉丁植物动物矿物名：Perpillafrutescens(L.)Britt。夏、秋季采收，置通风处阴干。或连嫩茎采收，切成小段，晾干。性味：味辛；性温。归经：归肺；脾经。主治：疏风宣肺；理气消食，解鱼蟹毒。主感冒风寒；咳嗽气喘；脘腹胀闷；食积不化；吐泻；冷痢；中鱼蟹毒；男子阴肿；肢气肿毒；蛇虫咬伤。用法用量：内服：煎汤，5-10g；或研末。外用：适量，和醋捣敷。
