南闸掼蛋是江苏省淮安市淮安区传统体育、游艺与杂技，淮安市市级非物质文化遗产之一（2014年6月列入） ，后于2025年3月5日被列入淮安区第五批区级非物质文化遗产名录（编号VI-4）。2024年4月，淮安区漕运镇（原南闸乡）被授予“中国掼蛋发源地”称号。
该扑克牌游戏起源于1960年代，由孙兆成等人创建，规则包括“逢人配”和炸弹等。 2024年4月，孙兆成等人被江苏省掼蛋运动协会授予“中国掼蛋发明人”称号。 “掼蛋”之名，一说源于当地“掼麦把”的农活动作，亦有“掼炸弹”或曾以鸡蛋为筹码的说法。
1985年在南闸举行首次正式比赛， 后逐渐向外传播。 2017年被国家体育总局棋牌运动管理中心列为全国趣味棋牌类正式竞赛项目。 2022年，国家体育总局棋牌运动管理中心发布《竞技掼蛋竞赛规则》（试行） ，2023年掼蛋被列为第五届全国智力运动会表演项目。 淮安市发布了《群众体育智力运动 掼蛋 比赛规则》地方标准。
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