普通面粉可以做蛋糕。但需要注意以下几点:
此外,如果想用普通面粉制作蛋糕,可以参考以下建议提升口感:
总之,虽然普通面粉可以做蛋糕,但为了达到更好的口感和蓬松度,建议使用低筋面粉或采取相应措施改善中筋面粉制作的蛋糕品质。