1、香槟酒因其尊贵品质，被誉为“酒中之王”、“胜利之酒”、“吉祥之酒”以及“说服之酒”。2、“掷瓶礼”的历史源远流长，可追溯到公元前。古希腊时期，船舶下水时，人们头戴橄榄枝花环，举杯向诸神致敬，并将水倾洒在新船之上，以此赐福。3、为了祈求航行平安，逐渐形成了“掷瓶礼”的传统。这一仪式祝愿海上不再有漂流瓶，同时让香槟的醇香弥漫整个船头，以驱邪消灾。因此，香槟在船头摔得越碎，越被视为吉祥之兆，预示着新船将永远安全。4、随着东西方海洋文化的交流，这一传统也被我国新型舰船下水仪式所采纳，成为了一个重要的环节。
