
第一次买年糕回来还真的不知道该怎么煮,放冰箱里几天了,担心会过期,今天拿出来炒着吃,口感糯糯的,味道还不错的。
食材准备好:鸡蛋,包菜,年糕。
包菜洗净。
用手撕成片状或用刀切碎。
年糕拆开放入盘中。
鸡蛋打入碗中打散。
油锅加热,鸡蛋下锅煎至成形捞出。
年糕下锅煸香。
火锅底料放入。
翻炒均匀。
包菜,鸡蛋一同下锅,翻炒至一会儿。
加少许的酱油。
少许的调味汁。
最后翻炒均匀入味了即可。

第一次买年糕回来还真的不知道该怎么煮,放冰箱里几天了,担心会过期,今天拿出来炒着吃,口感糯糯的,味道还不错的。
食材准备好:鸡蛋,包菜,年糕。
包菜洗净。
用手撕成片状或用刀切碎。
年糕拆开放入盘中。
鸡蛋打入碗中打散。
油锅加热,鸡蛋下锅煎至成形捞出。
年糕下锅煸香。
火锅底料放入。
翻炒均匀。
包菜,鸡蛋一同下锅,翻炒至一会儿。
加少许的酱油。
少许的调味汁。
最后翻炒均匀入味了即可。