
猪蹄含有大量的蛋白质,具有美容养颜的功能,那如何将它做成一道五香卤猪蹄呢?
猪蹄焯水后倒入锅中,然后加入葱姜、花椒、干辣椒,再倒入没过食材的清水。
锅中倒入盐、生抽、糖水,再放一包香料卤料包。
大火烧开之后再扣上盖子,转成小火慢煮40分钟,再关火泡一个小时即可。

猪蹄含有大量的蛋白质,具有美容养颜的功能,那如何将它做成一道五香卤猪蹄呢?
猪蹄焯水后倒入锅中,然后加入葱姜、花椒、干辣椒,再倒入没过食材的清水。
锅中倒入盐、生抽、糖水,再放一包香料卤料包。
大火烧开之后再扣上盖子,转成小火慢煮40分钟,再关火泡一个小时即可。