
盐糖醋的比例是:1:3:5,而且要用锅蒸出来,最好是米醋,蒸的时候,时间要长,要蒸到糖完全溶化,我大概40分钟才完全溶解
称重,盐
放入糖
加入米醋
稍加拌匀
放入蒸锅,我用的蒸蛋器,水量小,热气大
看到完全溶解,就好了
糖不容易溶解,所以要多次查看

盐糖醋的比例是:1:3:5,而且要用锅蒸出来,最好是米醋,蒸的时候,时间要长,要蒸到糖完全溶化,我大概40分钟才完全溶解
称重,盐
放入糖
加入米醋
稍加拌匀
放入蒸锅,我用的蒸蛋器,水量小,热气大
看到完全溶解,就好了
糖不容易溶解,所以要多次查看