炸元宵是我们小时候春节、最喜欢吃的一道小吃、外脆里嫩、软糯香甜、妈妈每逢过春节都会炸一大筛、还有酥肉、麻花什么的⋯那时候最喜欢过年、又有好吃的、还有新衣服穿、让人回味无穷⋯
锅中倒入适量油、中火、烧至6成热、用筷子试试、边缘上起小泡就可以了。
放入元宵、炸一会儿、定形。
用筷子轻轻翻动。
每一个分开一点点、炸至金黄色、熟透即可。
起锅沥油装盘。
软糯香甜、太好吃了。
炸元宵是我们小时候春节、最喜欢吃的一道小吃、外脆里嫩、软糯香甜、妈妈每逢过春节都会炸一大筛、还有酥肉、麻花什么的⋯那时候最喜欢过年、又有好吃的、还有新衣服穿、让人回味无穷⋯
锅中倒入适量油、中火、烧至6成热、用筷子试试、边缘上起小泡就可以了。
放入元宵、炸一会儿、定形。
用筷子轻轻翻动。
每一个分开一点点、炸至金黄色、熟透即可。
起锅沥油装盘。
软糯香甜、太好吃了。
