咖喱羊肉好下饭，最适合冷天补充能量！
1.羊肉切块，红萝卜、土豆、洋葱切块。
2.热锅入油，加入洋葱、辣椒煸炒，再加入羊肉一起炒。
3.加入咖喱、椰奶和适量清水，大火烧开后，小火煮1小时。
4.加入红萝卜、土豆，继续煮30分钟，直至羊肉和蔬菜煮软。
5.最后加盐调味，就可以吃啦。
出锅，成品，即可食用。
咖喱羊肉好下饭，最适合冷天补充能量！
1.羊肉切块，红萝卜、土豆、洋葱切块。
2.热锅入油，加入洋葱、辣椒煸炒，再加入羊肉一起炒。
3.加入咖喱、椰奶和适量清水，大火烧开后，小火煮1小时。
4.加入红萝卜、土豆，继续煮30分钟，直至羊肉和蔬菜煮软。
5.最后加盐调味，就可以吃啦。
出锅，成品，即可食用。
