清炖鲤鱼如何制作

清炖鲤鱼如何制作

清炖鲤鱼

葱段、姜片备用

腊肉切条,冬笋切块

鲤鱼打斜刀

倒入食用油、姜片、葱段,大火爆香

倒入鲤鱼、冬笋、腊肉、清水、料酒、盐、鸡粉,大火煮沸

转中小火炖30分钟

清炖鲤鱼成品