卤肉卷做起来好吃又美味，还下饭。
葱切碎，倒入香油，生抽，搅拌均匀。
把肉馅抹在豆腐皮上。
豆腐皮卷成卷。
锅中放油，放入肉卷，小火煎黄。
加入八角，卤汁，用大火煮开，再换成中火煮半小时。
最后转小火等待汤汁入味。
