吃在湘潭是湖南省湘潭市大力打造的一个以美食旅游为主题的城市IP 。
该IP通过政企协同、商文旅融合的方式，旨在以美食为纽带激活消费、塑造城市名片 ，构建了“政府引导、协会助力、市场主体参与”的政企协同机制 。2024年9月，湘潭市启动第五届龙牌“打酱油节”暨“吃在湘潭”美食季活动 。2025年，湘潭市创新实施特色苍蝇馆培育行动，按照“六有”标准遴选首批59家特色苍蝇馆并给予政策支持 ，同年还举办了“吃在湘潭”大学生美食季、湘菜制作民间技能大师认定等活动 。“吃在湘潭”深度融入“湘超”联赛等本土热点IP，打造“观赛+用餐”等消费新场景，相关活动在比赛日带动消费超2000万元 。2026年1月，启动了第二批61家特色苍蝇馆的培育工作，并举办了“吃在湘潭·味动三城”美食旅游网络主题采风活动，同时在湘潭至长沙的城际公交车上铺设“吃在湘潭”小程序码和美食地图 。在营销推广上，构建了全域新媒体营销矩阵，如在抖音打造“玩在长沙，吃在湘潭”话题区，截至2026年6月，该话题播放量已突破4.7亿次，相关推广活动直接带动消费1250万元。2026年6月，湘潭首部美食微短剧《我在湘潭当厨神》全网上线 。同月，作为第六届湖南旅游发展大会配套活动，“湘当有味·吃在湘潭”美食旅游推广活动启动 。
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