烤红薯条，又称地瓜薯条，是一种以红薯（地瓜）为主要原料，经切条后烤制而成的食品。其通常将红薯去皮切成长条状，通过烤箱或空气炸锅等设备进行烘烤，成品外皮脆韧、内部软糯，口感香甜。作为一种家常制作或市售的零食、小吃，它常被视为传统炸薯条的健康替代品，因其非油炸的烹饪方式而受到欢迎。现烤红薯条已成为流行的休闲食品。
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烤红薯条
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