
饿蛋是种营养比较高的食品,煮的时候要特别注意,一定要煮熟。
鹅蛋一般是煮12-18分钟,才能彻底熟透。
上面所说的12-18分钟指的是开水开的时间,不是从冷水下锅的时间。
也就是需要通过开水煮12-18分钟即可。
煮好了后,如果想吃得更舒服,就要放到冷水里泡2分钟。这样的拨蛋壳会很方便。

饿蛋是种营养比较高的食品,煮的时候要特别注意,一定要煮熟。
鹅蛋一般是煮12-18分钟,才能彻底熟透。
上面所说的12-18分钟指的是开水开的时间,不是从冷水下锅的时间。
也就是需要通过开水煮12-18分钟即可。
煮好了后,如果想吃得更舒服,就要放到冷水里泡2分钟。这样的拨蛋壳会很方便。