今天给大家介绍下高压锅红烧猪蹄的做法，一起看看吧！
猪蹄斩块洗干净，冷水下锅焯熟捞出。
再次用清水冲洗干净，控干水分备用。
把猪蹄用热油炸至金黄之后捞出来。
放生姜八角干辣椒、碎冰糖、猪蹄、蚝油、生抽炒上色。
移入高压锅后加两碗清水，加入一匙盐调味。
中大火压至上汽转小火，继续压煮15分钟关火。
高压锅红烧猪蹄的做法
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猪蹄斩块洗干净，冷水下锅焯熟捞出。
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移入高压锅后加两碗清水，加入一匙盐调味。
中大火压至上汽转小火，继续压煮15分钟关火。
