
中筋面粉、酵母和清水混合,揉匀,分成6份,揉圆,擀成面片,放入锅内,煎熟,抹上芥末酱,放上生菜、酸黄瓜和鸡肉条,卷起。
中筋面粉、酵母和清水混合,揉匀,发酵1小时。
鸡肉清洗干净,切成长条。
鸡肉条、料酒、生抽、辣椒油和白胡椒粉混合,搅拌均匀,腌制15分钟。
依次裹上玉米淀粉、鸡蛋和面包糠。
锅内倒入食用油,加热,放入鸡肉条,炸至金黄色,捞出,控油。
取出面团,分成6份,揉圆。
擀成面片,放入锅内,煎熟。
抹上芥末酱,放上生菜、酸黄瓜和鸡肉条。
卷起。

中筋面粉、酵母和清水混合,揉匀,分成6份,揉圆,擀成面片,放入锅内,煎熟,抹上芥末酱,放上生菜、酸黄瓜和鸡肉条,卷起。
中筋面粉、酵母和清水混合,揉匀,发酵1小时。
鸡肉清洗干净,切成长条。
鸡肉条、料酒、生抽、辣椒油和白胡椒粉混合,搅拌均匀,腌制15分钟。
依次裹上玉米淀粉、鸡蛋和面包糠。
锅内倒入食用油,加热,放入鸡肉条,炸至金黄色,捞出,控油。
取出面团,分成6份,揉圆。
擀成面片,放入锅内,煎熟。
抹上芥末酱,放上生菜、酸黄瓜和鸡肉条。
卷起。