
简单好吃的蟹粉面,上手容易,营养健康
准备食材(蟹黄/蟹膏/蟹肉/虾肉=700克)猪油300克
起锅烧油(首推蟹油/其次猪油/豆油/菜油,其中猪油最香)
将油烧温(不能过热)放入葱末,姜末,蒜泥,炒香
放入蟹黄,虾,炒制2分钟上下
继续加入蟹膏,蟹肉。放入少许花雕/料酒,胡椒粉。
小火不停翻炒熬制10—13分钟左右,待蟹黄熬出油即可

简单好吃的蟹粉面,上手容易,营养健康
准备食材(蟹黄/蟹膏/蟹肉/虾肉=700克)猪油300克
起锅烧油(首推蟹油/其次猪油/豆油/菜油,其中猪油最香)
将油烧温(不能过热)放入葱末,姜末,蒜泥,炒香
放入蟹黄,虾,炒制2分钟上下
继续加入蟹膏,蟹肉。放入少许花雕/料酒,胡椒粉。
小火不停翻炒熬制10—13分钟左右,待蟹黄熬出油即可