很喜欢吃大虾，蛋白质含量丰富。而且味道鲜美，我喜欢食物原本的味道，所以加的调料较少。
对虾开背，去虾线。
葱切段，姜切片
热锅凉油，油热后放姜片爆香
对虾下锅翻炒，加盐，料酒
炒饭两面发红，放葱段
放番茄酱，颜色会特别鲜艳，虾肉质鲜美，继续翻炒至熟，出锅。
油焖大虾的做法
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对虾开背，去虾线。
葱切段，姜切片
热锅凉油，油热后放姜片爆香
对虾下锅翻炒，加盐，料酒
炒饭两面发红，放葱段
放番茄酱，颜色会特别鲜艳，虾肉质鲜美，继续翻炒至熟，出锅。
