
喜欢吃咸菜炖猪脚,小时候的味道,咸菜炒鸡蛋下稀饭也是极好的,外面那些一夜成,都是化学药水,自家种了楼顶菜,拿来腌了,好好吃。
选大棵芥菜最好吃
洗干净,对切开,大太阳的时候晾晒一个白天。
放在没有油的纸皮上,切成小块。
用盐分揉出水来就可以。
装进玻璃瓶,用保险膜封在瓶盖里面。
等个15天就可以开吃啦。

喜欢吃咸菜炖猪脚,小时候的味道,咸菜炒鸡蛋下稀饭也是极好的,外面那些一夜成,都是化学药水,自家种了楼顶菜,拿来腌了,好好吃。
选大棵芥菜最好吃
洗干净,对切开,大太阳的时候晾晒一个白天。
放在没有油的纸皮上,切成小块。
用盐分揉出水来就可以。
装进玻璃瓶,用保险膜封在瓶盖里面。
等个15天就可以开吃啦。