
在夏日炎炎的下午,坐在空调房里,随手一块枫糖烤补丁,甜甜的味道,勾勒出好心情!1
混合鲜奶油,枫糖浆,盐,加热至刚刚沸腾
一边搅拌蛋黄,一边加入几大勺1中的热奶油
把2倒回1中的奶油,搅拌均匀
透过细孔筛子,倒入烤碗
烤碗放在烤盘内,烤盘注水到烤碗一半高度
放入预热到300F(150C)的烤箱中,隔水烤50-60分钟,至大致凝结
放凉后冷藏过夜

在夏日炎炎的下午,坐在空调房里,随手一块枫糖烤补丁,甜甜的味道,勾勒出好心情!1
混合鲜奶油,枫糖浆,盐,加热至刚刚沸腾
一边搅拌蛋黄,一边加入几大勺1中的热奶油
把2倒回1中的奶油,搅拌均匀
透过细孔筛子,倒入烤碗
烤碗放在烤盘内,烤盘注水到烤碗一半高度
放入预热到300F(150C)的烤箱中,隔水烤50-60分钟,至大致凝结
放凉后冷藏过夜