要说豆芽汤，我经常在韩剧中看到，也是非常普通的家常鲜汤。可以拌饭也可以作为主食。豆芽也是最好的滋补食材，有疏肝和胃的功效。下面就我就教大家做豆芽汤。
黄豆芽摘洗干净，小鱼干去内脏洗净。
锅中加少许香油稍微煸炒一下小鱼干。
葱和蒜瓣切碎备用。
加入开水。
把小鱼干煮上5分钟后捞出。
然后放入黄豆芽大火煮开。
加盖小火烧煮10分钟。
加入浅色酱油。
加入蒜末。
加适量的盐。
在加入辣椒粉。
加入葱花。
继续煮上3分钟后关火即好。
要说豆芽汤，我经常在韩剧中看到，也是非常普通的家常鲜汤。可以拌饭也可以作为主食。豆芽也是最好的滋补食材，有疏肝和胃的功效。下面就我就教大家做豆芽汤。
黄豆芽摘洗干净，小鱼干去内脏洗净。
锅中加少许香油稍微煸炒一下小鱼干。
葱和蒜瓣切碎备用。
加入开水。
把小鱼干煮上5分钟后捞出。
然后放入黄豆芽大火煮开。
加盖小火烧煮10分钟。
加入浅色酱油。
加入蒜末。
加适量的盐。
在加入辣椒粉。
加入葱花。
继续煮上3分钟后关火即好。
