今日分享酱雁鹅的做法。
雁鹅洗净。
去除内脏，内脏留着炒辣椒。
雁鹅切块儿。
各种香料准备。
锅中烧水放入雁鹅煮出血沫然后盛出控干水分备用。
锅中的煮雁鹅的水去除血沫后放入各种香料。
放入雁鹅后煮10分钟，然后放入生抽，料酒，白糖煮开。
盖上盖子煮一个小时。
最后去除香料大火收汁。
成品展示。
酱雁鹅的做法
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锅中的煮雁鹅的水去除血沫后放入各种香料。
放入雁鹅后煮10分钟，然后放入生抽，料酒，白糖煮开。
盖上盖子煮一个小时。
最后去除香料大火收汁。
成品展示。
